在現(xiàn)在的生活中。節(jié)奏都是非?？斓模芏嗍澄镆彩?strong>塑料包裝袋包裝好好直接現(xiàn)吃的，非常的方便，而現(xiàn)代食品包裝材料主要有塑料類(lèi)，紙類(lèi)，復(fù)合材料類(lèi)(塑/塑、塑/紙、塑/鋁、箔/紙/塑等各種類(lèi)型的多層復(fù)合材料)，玻璃瓶類(lèi)，金屬罐等。今天的包裝袋我們就以復(fù)合材料和塑料類(lèi)包裝為主作說(shuō)明。

1、復(fù)合材料?

復(fù)合材料是種類(lèi)蕞多，應(yīng)用蕞廣的一種軟包裝材料。目前用于食品包裝的塑料有30多種，而含塑料的多層復(fù)合材料有上百種。復(fù)合材料一般用2-6層，但特殊需要的可達(dá)10層甚至更多層。將塑料，紙或薄紙機(jī)，鋁箔等基材，科學(xué)合理的復(fù)合或?qū)雍吓湮槭褂茫瑤缀蹩梢詽M(mǎn)足各種不同食品對(duì)包裝的要求。例如，用塑料/紙板/鋁塑/塑料等多層材料制成的包裝牛奶的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)半年到一年。有的高阻隔軟包裝肉罐頭的保質(zhì)期可長(zhǎng)達(dá)3年，有的發(fā)達(dá)國(guó)家的復(fù)合材料包裝蛋糕保質(zhì)期可達(dá)一年以上，一年后蛋糕的營(yíng)養(yǎng)、色、香、味、形及微生物含量仍符合要求。設(shè)計(jì)復(fù)合材料包裝應(yīng)特別注意各層基材的選擇，搭配必須科學(xué)合理，各層組合的綜合性能必須滿(mǎn)足食品對(duì)包裝的全方面要求。

2、塑料??

我國(guó)用于食品包裝的塑料也多達(dá)十五、六種，如PE、PP、PS?、PET、PA、PVDC、EVA、PVA、EVOH、PVC、離子鍵樹(shù)脂等。其中高阻氧的有PVA、EVOH、PVDC、PET、PA等，高阻濕的有PVDC、PP、PE等;耐射線輻照的如PS芳香尼龍等;耐低溫的如PE、EVA、POET、PA等;阻油性和機(jī)械性能好的如離子鍵樹(shù)脂，PA、PET等，即耐高溫滅菌又耐低溫的，如PET、PA等。各種塑料的單體分子結(jié)構(gòu)不同，聚合度不同，添加劑的種類(lèi)和數(shù)量不同，性能也不同，即使同種塑料不同牌號(hào)性質(zhì)也會(huì)有差別。因此，必須根據(jù)要求選用合適的塑料或塑料與其它材料的組合，選擇不當(dāng)可能會(huì)造成食品品質(zhì)下降甚至失去食用價(jià)值。

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視頻作者：蕪湖恒匯包裝有限公司

塑料包裝袋的種類(lèi)有很多：如類(lèi)，洗滌用品的包裝，還有在日常餐具中使用的塑料包裝等。具體分類(lèi)情況如下：

一、PET 聚對(duì)苯二甲酸乙二醇脂

常見(jiàn)礦泉水瓶、碳酸飲料瓶等。耐熱至70℃易變形，有對(duì)人體有害的物質(zhì)融出。1號(hào)塑料品用了10個(gè)月后，可能釋放出致DEHP。不能放在汽車(chē)內(nèi)曬太陽(yáng)，不要裝酒、油等物質(zhì)。

二、HDPE高密度聚乙烯

常見(jiàn)白色藥瓶、清潔用品、沐浴產(chǎn)品。不要再用來(lái)做為水杯，或者用來(lái)做儲(chǔ)物容器裝其他物品。清潔不，不要循環(huán)使用。

三、PVC 聚

常見(jiàn)雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等?？伤苄?xún)?yōu)良，價(jià)錢(qián)便宜，故使用很普遍，只能耐熱81℃。高溫時(shí)容易有不好的物質(zhì)產(chǎn)生，很少被用于食品包裝。難清洗易殘留，不要循環(huán)使用。若裝飲品不要購(gòu)買(mǎi)。

四、PE 聚乙烯

常見(jiàn)保鮮膜、塑料膜等。高溫時(shí)有有害物質(zhì)產(chǎn)生，有毒物隨食物進(jìn)入人體后，可能引起新生兒先天缺陷等疾病。所以，保鮮膜別進(jìn)微波爐。

五、PP 聚

常見(jiàn)豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶、微波爐餐盒。熔點(diǎn)高達(dá)167℃，是可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，可在小心清潔后重復(fù)使用。需要注意，有些微波爐餐盒，盒體以5號(hào)PP制造，但盒 蓋卻以1號(hào)PE制造，由于PE不能抵受高溫，故不能與盒體一并放進(jìn)微波爐。

六、PS 聚

常見(jiàn)碗裝泡面盒、快餐盒。不能放進(jìn)微波爐中，以免因溫度過(guò)高而釋出化學(xué)物。裝酸(如柳橙汁)、堿性物質(zhì)后，會(huì)分解出物質(zhì)。避免用快餐盒打包滾燙的食物，別用微波爐煮碗裝方便面。

氣泡袋是一種高的產(chǎn)品，泡沫袋可以保證我們運(yùn)輸?shù)奈锲凡粫?huì)受到傷害。 如今，隨著世界的發(fā)展，泡袋已經(jīng)走在環(huán)保包裝的前面?，F(xiàn)在我們來(lái)看看在儲(chǔ)存泡袋的過(guò)程中，到底有哪些注意事項(xiàng)呢？ 1.泡沫箱應(yīng)貯存在室內(nèi)，避免日曬雨淋，不可與酸堿溶劑接觸，保持清潔干燥，室溫約20℃。 2.氣泡袋要卷放，不要折疊，長(zhǎng)期存放要三個(gè)月翻一次。 3.裝卸時(shí)用吊車(chē)，索具和橫梁平穩(wěn)吊起，避免損壞帶邊，禁止野蠻裝卸。 4.傳送帶接頭采用熱硫化膠接，以提高可靠性，并保持有效強(qiáng)度；傳送輥的直徑及傳送帶上的小帶輪直徑符合有關(guān)規(guī)定。 5.不同品種、不同規(guī)格、不同層數(shù)的泡袋，不能放在一起使用；清潔度是保持氣泡袋良好的基本條件，外來(lái)物質(zhì)會(huì)影響袋子張力變?nèi)跎踔痢?